せんごくの里から青大豆・・・

待ちに待ったものがせんごくの里からやってきました
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去年食べてすっかり大ファンになった青大豆
このまま茹でて美味しい塩で食べると
濃いお豆の味がわかります・・・

今回はいろいろな料理に使おうと2キロ送っていただきました
でっ!!青大豆の甘煮です・・・
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煮豆大好きなグランマさちでーす
月に1回は大量に作ります
いろいろ、スィーツなどにも使えて便利ですよ

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早速、和三盆のケーキを焼いてみました
青大豆をマッシュしたものを粉とあわせ丸ごと青大豆も加えます
ラム酒で風味をつけ、和三盆で甘さも控えめ、青大豆の味もしっかりと
美味しいケーキの出来上がりです

青大豆・・・ほっくりして美味しいです

                     ★★★★★お知らせ★★★★★
          
             四川料理と二胡の調べ

異国情緒たっぷりな雰囲気の『家座冨』で
二胡の調べを聴きながら、本格四川料理を堪能しませんか・・・

日時 7月19日(日)19時より【2時間30分貸切】中華大酒房 家座冨にて
会費 4200円 飲み放題(生ビール・日本酒・焼酎・ワイン・ウーロン茶・ジュース)
    *各自好きな飲み物を持ち込みOKです
世界的有名な二胡奏者 趙先生の演奏&国際学院大学の栗原先生によるまじめで面白い中国のお話
定員50名 定員になり次第締め切ります
締め切り 6月30日

申し込みはこちらからでも
ニシナ屋コーヒーの女社長さんのブログからでもどうぞ!!

現在の参加表明
①ナナパパ
②ナナママ
③ゆきりんさん
④テンペさん(半分半分じゃけど強制的)

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